MENÚS ESPECIALES DE NAVIDAD 2016

Menú Noche Buena

Crema de Mariscos
Cocktail de Gambas
Rape con un toque de Almendra Mallorquina o  Cochinillo asado con Manzana y Granada
Gató con Helado de Vainilla y Salsa de Chocolate

BEBIDAS

Vino blanco Ramón Bilbao “Monte Blanco” 2015 (DO Rueda)
Vino tinto Glorioso Crianza 2013 (DO Rioja)
Cava Parxet Brut Reserva
Agua mineral
Café

35€

por persona (Bebidas incluidas)

 

Menú de Navidad

Jamón Ibérico
Sopa de Navidad
Merluza a la Vasca o Chuletón al Grill y Verduras Asadas
Brazo de Gitano

BEBIDAS

Vino blanco Ramón Bilbao “Monte Blanco” 2015 (DO Rueda)
Vino tinto Glorioso Crianza 2013 (DO Rioja)
Cava Parxet Brut Reserva
Agua mineral
Café

35€

por persona (Bebidas incluidas)

 

Menú Fin de Año

Crema de Calabaza con Cigalas y Chispas Crujientes de Ibérico
Terrina de Foie Cocinado a Baja Temperatura con Toques de Pera Confitada
Foie Terrine Cooked at Low Temperature with Candied Pearsy
Suprema de Lubina con Patata Violeta y Verduras al Horno
Sorbete de Limón
Paletilla de Cordero al Horno con Frutos Secos y Manzana
Universo de Chocolate con helado
Uvas de la suerte
Bolsa de cotillón

BEBIDAS

Vino blanco Mortitx Blanc 2015 (Tierra de Mallorca)
Vino tinto Can Vidalet 2010 ( Tierra Mallorca)
Cava Parxet Brut Reserva
Agua mineral
Café y licores

95€

por persona (Bebidas incluidas)

 

Menú Año Nuevo

Crema de Mariscos
Cocktail de Gambas
Rape con un toque de Almendra Mallorquina o Cochinillo asado con Manzana y Granada
Gató con Helado de Vainilla y Salsa de Chocolate

BEBIDAS

Vino blanco Ramón Bilbao “Monte Blanco” 2015 (DO Rueda)
Vino tinto Glorioso Crianza 2013 (DO Rioja)
Cava Parxet Brut Reserva
Agua mineral
Café

35€

por persona (Bebidas incluidas)